Smoky Umami
Mélange d'épices bio par Sebastian Copien
7,80 € 70gr (111.43 € par kg)
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
„Saveur fumée extraordinaire“
Mmm, ça a un goût… de lard grillé ! Ou de jambon de la Forêt-Noire : tout simplement délicieux. Le goût rappelle tout ce qui n’est pas normalement trouvé dans l’assiette ! Le Smoky Umami procure une saveur fumée, grâce du sel d’épicéa de la Forêt-Noire, aux légumes et champignons sautés. Le sel fumé sur du bois de hêtre, d’épicéa et de genévrier confère à cette épice umami son goût irrésistiblement fumé ( de bacon) !
Oh, et les simples pommes de terre sautées sont également délicieuses avec du Smoky Umami.
Payer en toute sécurité avec :
Produits similaires qui pourraint également vous plaire
Les essentiels pour steak
Le duo parfait pour les amateurs de steak.15,00 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
Les essentiels orientaux
2 épices pour la CUISINE ORIENTALE17,00 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
La collection UMAMI Sebastian Copien
4 mélanges d'épices bio Umami34,50 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
La collection BBQ
5 épices pour un plaisir unique au barbecue40,00 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
La collection Pascal Haag
5 épices pour la CUISINE VÉGÉTARIENNE40,00 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
La collection Veggie Lover
6 épices pour la CUISINE VÉGÉTARIENNE44,00 €
Incluant 7% MwSt
Frais detransport en sus
Delivery Time: Actuellement disponible
En stock
Description
„Saveur fumée extraordinaire“
Mmm, ça a un goût… de lard grillé ! Ou de jambon de la Forêt-Noire : tout simplement délicieux. Le goût rappelle tout ce qui n’est pas normalement trouvé dans l’assiette ! Le Smoky Umami procure une saveur fumée, grâce du sel d’épicéa de la Forêt-Noire, aux légumes et champignons sautés. Le sel fumé sur du bois de hêtre, d’épicéa et de genévrier confère à cette épice umami son goût irrésistiblement fumé ( de bacon) !
Oh, et les simples pommes de terre sautées sont également délicieuses avec du Smoky Umami.
Le goût qui compte
Des salaires équitables pour les grands producteurs d'épices - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio sautent !
Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
Une qualité exceptionnelle
Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices créés par de grands chefs !
Fabriqué à la main en Bourgogne
Nos épices son fraîchement emballées et expédiées depuis notre manufacture d’épices de Joncy.
INGRÉDIENTS
Sel fumé, oignon*, sucre de coco*, paprika fumé*, sauce de soja en poudre* (riz*, FEVES DE SOJA*, BLÉ*, sel), baies de genièvre*, thym*, poivre*.
(*) Agriculture biologique UE/non UE. Öko-DE-003
Informations
Sebastian Copien est un cuisinier professionnel de renommée mondiale, auteur de plusieurs livres de cuisine, surfeur et maraîcher. En tant que maître de la cuisine végétalienne, il transmet depuis de nombreuses années la simplicité et le plaisir des plats végétaliens de qualité dans sa cuisine événementielle à Munich. Des repas réconfortants et consistants aux repas raffinés et à la cuisine saine de tous les jours, Sebastian Copien couvre chaque discipline : avec la série UMAMI, il crée les combinaisons d’épices qui vont avec. Légumes frais, champignons, tempeh ou tofu – cette série apporte une touche d’audace à votre cuisine en un tour de main.
Poids: 70 Grammes
Prix au kg: 111,43 €
Origine
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.
EN SAVOIR PLUS SUR LE PRODUIT
CONSEIL CUISINE
BBQ PULLED BURGER
Smoky Umami
7.80€