Créer des épices d’une qualité unique nécessite d’être attentif à chaque détail ! Pour nous, cela s’applique à toutes les étapes de notre chaîne de valeur, depuis la graine qui est plantée jusqu’à l’emballage final. Offrir les meilleures épices bio chez nous, c’est également synonyme d’offrir le meilleur à la nature et à l’homme.
Nos engagements
Engagement qualité
- Culture biologique sans utilisation
de pesticides ni d’engrais - Épices séchées au soleil et fabriquées
à la main. - Fraîcheur : épices achetées entières et moulues en Allemagne
- Mélanges d’épices développés par
des chefs cuisiniers
Engagement écologique
- Agriculture régénérative
- Méthodes de cultures
traditionnelles
- Cultures mixtes
- Préservation des variétés de
plantes indigènes - Promotion de la biodiversité
Engagement social
- Agriculteurs et agricultrices
payés équitablement
- Soutien à des projets
sociaux locaux - Notre manufacture est une institution sociale pour les personnes défavorisées
Engagement bio
Nos épices sont sans additifs, issues de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques. Séchées au soleil et fabriquées à la main, nous achetons des épices entières pour les moudre en Allemagne. Le goût est ainsi garanti. Et pour un goût encore plus étonnant : nos mélanges d’épices sont préparés par différents chefs cuisiniers.

Préserver la planète et les saveurs
Nous savons à quel point notre planète est précieuse. C’est pourquoi nous misons sur l’agriculture régénérative et les méthodes de culture traditionnelles. Nous ne voulons rien manipuler, nous préférons préserver. Chez SoulSpice, nous nous engageons à maintenir les variétés de plantes indigènes, qui poussent selon des directives bio strictes et se développent en cultures mixtes. Cela assure un meilleur goût et encourage la biodiversité.

Saveurs solidaires et équitables
Nous ne voulons pas seulement laisser les lieux dans l’état où nous les avons trouvés, nous voulons les améliorer. C’est pourquoi nous payons nos agriculteurs de manière équitable. Nous formons nos partenaires à la production d’épices de qualité premium afin de leur permettre d’ajouter plus de valeur sur place, et nous soutenons des projets sociaux locaux. Un autre aspect de notre engagement est notre centre de production où nous travaillons avec des personnes en réinsertion professionnelle.

L’ORIGINE DE NOS ÉPICES BIO
Tout a un début, même nos épices bio.
Consultez notre carte pour savoir où nos épices bio ont pris racine. En savoir plus sur nos projets