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Soul Salad

Mélange d´épices pour salade

7,60 

Incluant 7% MwSt
Delivery Time: Actuellement disponible

Soul Salad a été spécialement développé pour parfumer vos salades : qu’elles soient vertes, à base de tomates, de lentilles ou de pâtes, ce mélange leur apportera cette petite touche qui fera toute la différence. 

Les graines de sésame apportent une note de noisette croquante, les graines de moutarde, la ciboulette, le persil et l’origan une saveur piquante et aromatique, tandis que les pétales de rose ajoutent une note florale.

Sublime toutes vos salades
Une touche florale avec une fraîcheur épicée
Développé par le chef Pascal Haag
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Pascal Haag et 10.000 autres cuisinent déjà avec nos épices
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  • Description

    Soul Salad a été spécialement développé pour parfumer vos salades : qu’elles soient vertes, à base de tomates, de lentilles ou de pâtes, ce mélange leur apportera cette petite touche qui fera toute la différence. 

    Les graines de sésame apportent une note de noisette croquante, les graines de moutarde, la ciboulette, le persil et l’origan une saveur piquante et aromatique, tandis que les pétales de rose ajoutent une note florale.

    advantages image
    Le goût qui compte
    Des salaires équitables pour les grands producteurs d'épices - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
    advantages image
    Ici, les cœurs bio sautent !
    Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
    advantages image
    Une qualité exceptionnelle
    Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
    advantages image
    Au plus haut niveau culinaire
    Des mélanges d'épices créés par de grands chefs !
    advantages image
    Fabriqué à la main en Bourgogne
    Nos épices son fraîchement emballées et expédiées depuis notre manufacture d’épices de Joncy.
    product-image
    INGRÉDIENTS

    SÉSAME*, ciboulette*, sel, persil*, GRAINES DE MOUTARDE*, oignon*, sumac*, origan*, pétales de rose*, poivre*.

    (*) Agriculture biologique UE/non UE. Öko-DE-003

    Informations

    Poids : 40 grammes
    Prix au kg : 190,00 €

    Origine

    Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.

    EN SAVOIR PLUS SUR LE PRODUIT

    CONSEIL CUISINE

    Ce mélange rehaussera le goût de toutes vos vinaigrettes. Nous recommandons d’utiliser peu (ou pas) de vinaigre afin de préserver le goût des épices. Notre astuce pour une vinaigrette savoureuse : rajouter une cuillerée de miel et un peu de sauce soja.

    Histoire

    Pascal Haag est un chef végétarien suisse et co-auteur du livre ´Leaf to Root´ – un livre passionnant qui montre comment utiliser toutes les parties du légume qui sont habituellement jetées (peau, racines, etc.). Il transforme la cuisine végétarienne en un art et est fan d’épices. Il a développé la nouvelle gamme d’épices végétariennes pour SoulSpice.

    Customer Reviews

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    K
    Konrad Lang
    Début d'une amitié

    Des amis nous ont offert des épices de Soul Spice. Nous aimons en particulier utiliser Soulsalad pour (presque) toutes nos salades quotidiennes. Notre première commande s'est parfaitement déroulee, de la sélection sur le site Web, à la livraison dans des emballages robustes. Nous aimons aussi les newsletters dans lesquelles les épices et leur application sont présentés.

    J
    Jürgen Bach
    Super épice pour Salade

    J'ai eu une premier échantillons gratuit. J'ai tellement aimé ce mélane que j'ai immédiatement commandé un pot. Je l'utilise sur toutes mes salades vertes ou mixtes.

    K
    Kirsten
    Harmonieux et sophistiqué

    Se marie particulièrement bien avec la salade verte, mais j'aime aussi l'utiliser pour assaisonner les salades mixtes.

    C
    Carsten
    Très bon mélange pour les bowls

    Je trouve le mélange très réussi, je l'utilise pour les bowls de légumes, ajoutez simplement un peu d'huile et c'est déjà prêt, délicieux!

    B
    Barbara Steinbrunner
    Cadeau

    je ne l'ai pas essayé moi-même mai les destinataires étaient très heureux. Livraison rapide, merci.

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