Fruity Hawaii BIO
Marinade à la mangue
9,60 €
Un mélange très spécial d’épices pour une expérience barbecue exotique : notre délicieuse mangue bio et notre sucre de fleur de coco sucre donneront une note sucrée et fruitée aux viandes blanches.
Mélangé avec un peu d´huile, Fruity Hawaï devient une marinade exquise.
Payer en toute sécurité avec :
Produits similaires qui pourraint également vous plaire
Les essentiels pour steak
Le duo parfait pour les amateurs de steak.En stock
La collection BBQ
5 épices pour un plaisir unique au barbecueEn stock
Red Umami
Mélange d'épices universel par Philipp SchmitzEn stock
Parfum d´Orient
Mélange d´épices perse par Pascal HaagEn stock
Café de Paris
Beurre aux épices à la francaise par Pascal HaagEn stock
Magic Montana
alias Magic DustEn stock
Description
Un mélange très spécial d’épices pour une expérience barbecue exotique : notre délicieuse mangue bio et notre sucre de fleur de coco sucre donneront une note sucrée et fruitée aux viandes blanches.
Mélangé avec un peu d´huile, Fruity Hawaï devient une marinade exquise.
Le goût qui compte
Des salaires équitables pour les grands producteurs d'épices - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio sautent !
Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
Une qualité exceptionnelle
Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices créés par de grands chefs !
Fabriqué à la main en Bourgogne
Nos épices son fraîchement emballées et expédiées depuis notre manufacture d’épices de Joncy.
INGRÉDIENTS
mangue*, Sel de mer, sucre de coco*, gingembre*, poivre*, oignon*, celerie*, cannelle*, graine de coriandre*.
(*) Issus de l´agriculture biologique
Informations
Poids: 70 grammes
Prix pour100 Grammes: 13,71 €
DE-ÖKO-003 Agriculture non UE
Origine
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.
EN SAVOIR PLUS SUR LE PRODUIT
CONSEIL CUISINE
Fruity Hawaii est parfait pour le porc et la volaille. Il donnera une note fruitée subtile, rappelant les saveurs des Caraïbes.
Instructions et dosage : mélanger 1 portion d’épices avec 2 portions d’huile pour en faire une marinade et y faire mariner la viande avant la cuisson. Une verrine SoulSpice permet d’épicer 3 à 5 kg de viande en fonction du dosage.
Histoire
La tradition du barbecue est particulièrement répandue dans les États du Sud des États-Unis. La viande la plus utilisée est la viande de porc (surtout les épaules de porc, côtes levées ou porc entier) et de bœuf (en particulier les pièces de poitrine). La technique du barbecue est vieille de plusieurs siècles et apparaît dans les Caraïbes et au Mexique au début de la conquête espagnole. Peu après, le barbecue apparaît dans les plantations du Sud, où il était très populaire auprès des pauvres, car le porc et surtout les parties moins désirables pouvaient être préparés et conservés à moindre coût.
Fruity Hawaii BIO
9.60€