Ail en granulés Italie
Ail particulièrement aromatique issu de culture biologique en Italie (Campanie). Grosse granulométrie 3-5 mm
6,80 € 65 g (104.61 € au kg)
Découvrez la puissance aromatique de notre ail biologique en granulés, provenant du cœur de la région de Calabre, célèbre pour son sol fertile et son climat ensoleillé. L’ail moulu, prêt à l’emploi, a une granulométrie grossière et peut être utilisé comme de l’ail fraîchement haché pour la cuisson, l’assaisonnement et pour cuire au four.
Une règle simple à suivre : 1 cuillère à café d’ail en granulés (légèrement bombée) équivaut à 1 gousse d’ail.
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Découvrez la puissance aromatique de notre ail biologique en granulés, provenant du cœur de la région de Calabre, célèbre pour son sol fertile et son climat ensoleillé. L’ail moulu, prêt à l’emploi, a une granulométrie grossière et peut être utilisé comme de l’ail fraîchement haché pour la cuisson, l’assaisonnement et pour cuire au four.
Une règle simple à suivre : 1 cuillère à café d’ail en granulés (légèrement bombée) équivaut à 1 gousse d’ail.
Le goût qui compte
Une rémunération à la juste valeur des épices pour les producteurs - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio sautent !
Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
Une qualité exceptionnelle
Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Origine unique
Des épices originales provenant des meilleures régions de culture
Fabriqué à la main en Bourgogne
Nos épices son fraîchement emballées et expédiées depuis notre manufacture d’épices de Joncy.
INGRÉDIENTS
Ail bio en morceaux Italie
FR-BIO-01 Agriculture non UE
Informations
Poids : 65 g
Prix au kg : 104.61 €
Origine
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.
EN SAVOIR PLUS SUR LE PRODUIT
CONSEIL CUISINE
Bella Italia pour chaque plat : Notre ail est parfait pour rehausser une grande variété de plats, des recettes italiennes traditionnelles telles que les pâtes et les pizzas, aux ragoûts savoureux, plats sautés, sauces ou dips.
Histoire
Depuis plus de 5 000 ans, l’ail est utilisé comme aliment, épice et plante médicinale. Ses origines remontent à l’Asie centrale. Les anciens Égyptiens étaient de grands amateurs d’ail. Dans l’Antiquité, les Grecs et les Romains étaient également passionnés par l’ail et l’utilisaient non seulement en cuisine, mais croyaient aussi qu’il conférait force et endurance.
Plante
L’ail d’Ufita est une variété rare et recherchée d’ail à tige dure (Allium sativum var. ophioscorodon) originaire de la région de Campanie, dans le sud de l’Italie, plus précisément de la province d’Avellino.
Ail en granulés Italie
6.80€