La Frite
Parfait assaisonnement pour les frites
6,80 € 80 g (85,00 € par kg)
L’assaisonnement ultime pour des frites croustillantes et des pommes de terre au four délicieuses.
Attention, risque d’addiction ! Notre mélange d’épices donne à vos frites maison une note unique grâce à la combinaison raffinée de paprika fumé, d’oignon, d’ail, de tomate, ainsi que l’ingrédient secret spécial – la mangue. Cela ajoute un parfum délicieusement sucré qui rendra vos frites et pommes de terre au four vraiment spéciales.
L’épice préférée de Boris – et peut-être bientôt la vôtre ?
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Description
L’assaisonnement ultime pour des frites croustillantes et des pommes de terre au four délicieuses.
Attention, risque d’addiction ! Notre mélange d’épices donne à vos frites maison une note unique grâce à la combinaison raffinée de paprika fumé, d’oignon, d’ail, de tomate, ainsi que l’ingrédient secret spécial – la mangue. Cela ajoute un parfum délicieusement sucré qui rendra vos frites et pommes de terre au four vraiment spéciales.
L’épice préférée de Boris – et peut-être bientôt la vôtre ?
Le goût qui compte
Des salaires équitables pour les grands producteurs d'épices - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio sautent !
Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
Une qualité exceptionnelle
Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices créés par de grands chefs !
Fabriqué à la main en Bourgogne
Nos épices son fraîchement emballées et expédiées depuis notre manufacture d’épices de Joncy.
INGRÉDIENTS
sel gemme, paprika fumé*, oignon*, tomate*, ail*, curry (mangue*, sucre de coco*, cumin*, curcuma*, cardamome*, gingembre*, cumin noir*, fenugrec*, cannelle*, poivre*, graines de coriandre*, galanga*, macis*) (*)Bio.
FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
Informations
Poids : 80 g
Prix au kg : 85,00 €
Origine
Les épices de SoulSpice prennent leurs racine dans les régions les plus diverses du monde : nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux, l'origine exacte des variétés varie en fonction de la saison et de l'abondance des récoltes. Plutôt que d'accélérer artificiellement les cycles de la nature, nous les utilisons comme motivation pour développer d'autres sources d'épices bio et améliorer les conditions de culture avec nos partenaires. Une durabilité qui fait la différence.
EN SAVOIR PLUS SUR LE PRODUIT
CONSEIL CUISINE
Recette de frites
Ingrédients :
- 1 kg de pommes de terre moyennes
- 1 c.s. de vinaigre de vin blanc
- 3 c.c. de fécule de maïs
- 2-4 c.c. de mélange d’épices “La frite”
- 3 c.s. d’huile végétale, de préférence huile de tournesol
Instructions :
- Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets. Les mettre dans un bol.
- Verser 1 c.s. de vinaigre de vin blanc sur les frites, les recouvrir d’eau et laisser reposer pendant 10 minutes.
- Égoutter l’eau en utilisant une passoire.
- Étaler les frites sur un torchon sec et les éponger doucement.
- Remettre les frites dans un bol, les mélanger avec la fécule de maïs et l’huile.
- Préchauffer le four ainsi que la plaque de cuisson à 240 °C. Tapisser la plaque de papier sulfurisé et étaler les frites dessus.
- Faire cuire pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Retourner les frites après environ 15 minutes.
- Sortir les frites du four et les saupoudrer généreusement du mélange d’épices « La Frite » tant qu’elles sont encore chaudes.
- Servir les frites avec une sauce de votre choix, selon vos préférences.
La Frite
6.80€