Umami Finisher
Umami Finisher
Mélange d'épices pour tous vos plats
- ✓ Explostion de saveurs umami
- ✓ La touche finale pour chaque plat
- ✓ Développé par le chef Sebastian Copien
Quantité: 60.0 g
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Umami Finisher
"Ajoutez une touche de perfection"
C'est la touche finale pour tous les plats salés ! Ce mélange d'épice est à soupoudrer sur les plats juste avant de servir. C'est une 'bombe umami' naturelle, le Finisher est la cerise sur le gâteau de vos créations culinaires et un véritable tout-terrain pour tous les cuisiniers, des amateurs aux chefs étoilés. Ce mélange a été développé par Sebastian Copien et son goût unique est dû à la combinaison de l'oignon, la tomate, la livèche et le cèpe finement accordés avec le shiitake, le paprika fumé, le céleri et le sel fumé. A essayer absolument!
Ingrédients
Tomate*, oignons*, sel fumé, paprika*, CÉLERI*, graines de MOUTARDE*, sauce soja en poudre* (riz*, FÈVES DE SOJA*, BLÉ*, sel), livèche*, cèpes*, shiitaké*. (*)Bio FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
Peut contenir des traces de: sésame, fruits à coques, gluten
Fabricant: SoulSpice France SAS, 75016 Paris
Origine
Les épices SoulSpice puisent leurs racines dans diverses régions du monde : en étroite collaboration avec des agriculteurs et producteurs locaux, l’origine exacte de chaque variété varie selon la saison et la récolte. Au lieu d’accélérer artificiellement les cycles naturels, nous les utilisons comme moteur pour développer davantage de cultures d’épices biologiques et améliorer les conditions de culture à travers le monde. Un développement durable qui fait la différence.
Nos Avantages
| Autres Marques |
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|---|---|---|
| Certifié bio et sans additifs | ||
| Directement issu de coopératives locales | ||
| Prix équitables pour les producteurs | ||
| Agriculture régénératrice autant que possible | ||
| Fabriqué à la main dans un atelier inclusif |
Nous nous approvisionnons en épices biologiques directement auprès de petits producteurs et leur offrons des prix équitables, sans intermédiaires. Dans notre petite manufacture de Bad Tölz, tous nos produits sont fabriqués artisanalement par une équipe soudée et passionnée. Chaque achat contribue à l'inclusion sociale, à la qualité et à une véritable reconnaissance tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Le goût qui compte
Des prix équitables pour les excellents producteurs d'épices – voilà à quoi ressemble la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio exultent de joie !
Bio-bio-bio : Nous promouvons l'agriculture régénératrice et la biodiversité.
Qualité exceptionnelle
Cueillies à la main avec amour, fraîchement moulues et sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices concoctés par les plus grands chefs !
Fabriqué à la main à Joncy
Nos épices sont emballées et expédiées depuis notre atelier inclusif en Bourgogne, employant des personnes en situation de handicap.
Du lundi au vendredi, de 9h à 16h
Vous avez une question ?
Vous pouvez nous joindre par téléphone au +33 (0)6 84 14 36 97 et par e-mail à [email protected] .
Nous répondons généralement à toutes les demandes dans un délai de 12 heures .
