Paprika fumé
Paprika fumé
D'Espagne
- ✓ PAPRIKA FUMÉ AUX REFLETS ROUGES ÉCLATANTS ARÔME FUMÉ NATUREL
- ✓ POUR PLATS À BASE DE VIANDE OU VÉGÉTARIENS
- ✓ RÉCOLTÉ À LA MAIN ET SÉCHÉ DÉLICATEMENT DANS LA FUMÉE DU CHÊNE VERT
Quantité: 50.0 g
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Paprika fumé
Une couleur rouge éclatante et une note fumée. Enveloppé dans la fumée du chêne vert, notre paprika fumé rouge vif cache en son cœur une saveur fruitée et doucement sucrée sans pareil. Il doit cette qualité exceptionnelle à des conditions de culture optimales dans l'une des régions les plus arides d'Europe – Murcie, en Espagne – où il est récolté à la main avec soin, séché pendant 8 à 10 jours dans la fumée du chêne vert, puis fraîchement moulu. Ceux qui n'en ont jamais entendu parler le connaissent probablement malgré tout. C'est l'ingrédient secret de la plus célèbre des saucisses espagnoles : le chorizo.
Ingrédients
Paprika fumé (Espagne)*. FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, sésame, fruits à coques, gluten
Fabricant: SoulSpice France SAS, 75016 Paris
Origine

Les épices SoulSpice puisent leurs racines dans diverses régions du monde : en étroite collaboration avec des agriculteurs et producteurs locaux, l’origine exacte de chaque variété varie selon la saison et la récolte. Au lieu d’accélérer artificiellement les cycles naturels, nous les utilisons comme moteur pour développer davantage de cultures d’épices biologiques et améliorer les conditions de culture à travers le monde. Un développement durable qui fait la différence.
Nos Avantages
| Autres Marques |
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| Certifié bio et sans additifs | ||
| Directement issu de coopératives locales | ||
| Prix équitables pour les producteurs | ||
| Agriculture régénératrice autant que possible | ||
| Fabriqué à la main dans un atelier inclusif |
Nous nous approvisionnons en épices biologiques directement auprès de petits producteurs et leur offrons des prix équitables, sans intermédiaires. Dans notre petite manufacture de Bad Tölz, tous nos produits sont fabriqués artisanalement par une équipe soudée et passionnée. Chaque achat contribue à l'inclusion sociale, à la qualité et à une véritable reconnaissance tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
