Le Wok
Le Wok
Saveurs de chine
- ✓ Inspiré par la poudre cinq-épices chinoise
- ✓ Indispensable pour des légumes sautés parfaits
- ✓ Pour les sauces à base de viande et de riz foncé
En rupture de stock
Quantité: 45.0 g
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Le Wok
Le grand classique de la cuisine chinoise. Comme beaucoup de choses issues de la culture chinoise, le mélange d’épices pour wok est lui aussi un véritable chef-d’œuvre mûrement réfléchi. Inspiré de la philosophie du Yin et du Yang, il associe des notes douces et piquantes à des arômes frais et pétillants pour créer un équilibre gustatif incomparable, caractéristique de la cuisine chinoise.
Le mélange d’épices pour wok s’inspire du célèbre mélange aux 5 épices, mais avec 13 épices! What the Wok? Même un chef-d’œuvre mûrement réfléchi peut encore être perfectionné.
Nous avons osé revisiter les cinq ingrédients incontournables — poivre de Sichuan, anis étoilé, fenouil, cannelle et clous de girofle — en les enrichissant de huit autres ingrédients, dont le poivre de Timut aux notes de pamplemousse, et en apportant une touche finale de citronnelle.
Ingrédients
Oignon*, poivre*, paprika*, ail*, gingembre*, anis étoilé*, poivre de Timut*, coriandre*, fenouil*, cannelle de Ceylan*, citronnelle*, cardamome*, clous de girofle*. (*)Bio. FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, fruits à coques, gluten, sésame
Fabricant: Soul Spice France, 728 impasse Montcarron, 71170 Chassigny-Sous-Dun, France
Origine

Les épices SoulSpice puisent leurs racines dans diverses régions du monde : en étroite collaboration avec des agriculteurs et producteurs locaux, l’origine exacte de chaque variété varie selon la saison et la récolte. Au lieu d’accélérer artificiellement les cycles naturels, nous les utilisons comme moteur pour développer davantage de cultures d’épices biologiques et améliorer les conditions de culture à travers le monde. Un développement durable qui fait la différence.
Avis clients
Quels sont les ingrédients de l'assaisonnement pour wok?
L'assaisonnement pour wok est-il végétalien?
Comment utiliser au mieux l'assaisonnement pour wok?
D'où vient le mélange d'épices pour wok et quelle est son histoire?
Combien de temps puis-je conserver l'assaisonnement pour wok?
Nos Avantages
| Autres Marques |
|
|
|---|---|---|
| Certifié bio et sans additifs | ||
| Directement issu de coopératives locales | ||
| Prix équitables pour les producteurs | ||
| Agriculture régénératrice autant que possible | ||
| Fabriqué à la main dans un atelier inclusif |
Nous nous approvisionnons en épices biologiques directement auprès de petits producteurs et leur offrons des prix équitables, sans intermédiaires. Dans notre petite manufacture de Bad Tölz, tous nos produits sont fabriqués artisanalement par une équipe soudée et passionnée. Chaque achat contribue à l'inclusion sociale, à la qualité et à une véritable reconnaissance tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
