La Bolognaise
La Bolognaise
Une saveur authentiquement italienne
- ✓ Mélange d’épices classique pour bolognaise
- ✓ Une saveur authentique grâce au clou de girofle et aux feuilles de laurier
- ✓ Polyvalent : parfait pour les sauces, les lasagnes ou les pommes de terre au four
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La Bolognaise
Un véritable classique de la cuisine italienne que nous aimons tous : la bolognaise. Avec notre mélange d’épices, préparez-la de façon authentique, exactement comme chez la Nonna en Italie.
La recette de notre mélange d’épices pour bolognaise nous a été transmise par Nonna Noemi, l’arrière-grand-mère par alliance de Philipp Schmitz, qui a élaboré ce mélange avec le plus grand soin.
Qu’est-ce qui rend notre mélange d’épices si particulier? Le clou de girofle, qui s’empare discrètement des projecteurs. Dès l’ouverture du sachet, son parfum intense dépasse toutes les attentes et sublime aussi bien la viande hachée que les alternatives végétales.
Le résultat : une sauce bolognaise parfaite, idéale avec vos pâtes préférées, dans une lasagne ou comme garniture savoureuse pour une pomme de terre au four.
Nous recommandons d’ajouter une cuillère à café pour 500 g de viande hachée ou d’alternative végétale, afin d’obtenir toute l’authenticité des saveurs.
Pour tous les amoureux de la bolognaise et pour ceux qui ne demandent qu’à le devenir!
Ingrédients
Tomates*, carottes*, oignon*, poivre long*, poivre*, CÉLERI*, clous de girofle*, panais*, cannelle de Ceylan*, ail*, feuilles de laurier*. (*)Bio. FR-BIO-01 Agriculture UE/non EU
Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, fruits à coques, gluten
Fabricant: Soul Spice France, 728 impasse Montcarron, 71170 Chassigny-Sous-Dun, France
Origine
Les épices SoulSpice puisent leurs racines dans diverses régions du monde : en étroite collaboration avec des agriculteurs et producteurs locaux, l’origine exacte de chaque variété varie selon la saison et la récolte. Au lieu d’accélérer artificiellement les cycles naturels, nous les utilisons comme moteur pour développer davantage de cultures d’épices biologiques et améliorer les conditions de culture à travers le monde. Un développement durable qui fait la différence.
Avis clients
Qu’est-ce qui rend le mélange d’épices pour bolognaise de SoulSpice si particulier?
Comment utiliser le mélange d’épices pour bolognaise?
Le mélange d’épices pour bolognaise est-il vegan?
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Cadeau surprise à partir de 120 €
Les commandes supérieures à 120 € seront récompensées par un cadeau surprise.
Paiement sécurisé
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Nos promesses
Le goût qui compte
Des prix équitables pour les excellents producteurs d'épices – voilà à quoi ressemble la responsabilité sociale !
Ici, les cœurs bio exultent de joie !
Bio-bio-bio: Nous promouvons l'agriculture régénératrice et la biodiversité.
Qualité exceptionnelle
Cueillies à la main avec amour, fraîchement moulues et sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices concoctés par les plus grands chefs !
Fabriqué à la main à Joncy
Nos épices sont emballées et expédiées depuis notre atelier inclusif en Bourgogne, employant des personnes en situation de handicap.
Nos Avantages
| Autres Marques |
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| Certifié bio et sans additifs | ||
| Directement issu de coopératives locales | ||
| Prix équitables pour les producteurs | ||
| Agriculture régénératrice autant que possible | ||
| Fabriqué à la main dans un atelier inclusif |
Nous nous approvisionnons en épices biologiques directement auprès de petits producteurs et leur offrons des prix équitables, sans intermédiaires. Dans notre petite manufacture de Bad Tölz, tous nos produits sont fabriqués artisanalement par une équipe soudée et passionnée. Chaque achat contribue à l'inclusion sociale, à la qualité et à une véritable reconnaissance tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Du lundi au vendredi, de 9h à 16h
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