Spargel würzen – So bringst du das Beste aus grünem und weißem Spargel heraus

Spargel, ob grün oder weiß, ist ein beliebtes Gemüse...

Grüner Spargel würzen

Klassische Würzung mit Twist

Zitronenpfeffer, Olivenöl und Salz...

Grüner Spargel würzen mit Jamaican Jerk

Jamaican Jerk Gewürz...

Asiatische Aromen mit Furikake

Furikake-Gewürz...

Spargel scharf würzen mit Ras el Hanout

Ras el Hanout...

Spargel würzen, so geht’s

Gegrillter grüner Spargel

1. Vorbereitung: Enden abschneiden...
2. Würzen: mit Zitronenpfeffer oder Jamaican Jerk
3. Grillen: 8–10 Minuten

Gebratener grüner Spargel

1. Pfanne erhitzen
2. mit Furikake oder Ras el Hanout würzen
3. servieren

Gedämpfter grüner Spargel

1. dämpfen
2. mit Zitronenpfeffer & Butter

Weißer Spargel würzen

Klassische Würzung mit Alpenkräutersalz

Alpenkräutersalz...

Weißen Spargel würzen mit Café de Paris

Café de Paris...

Würziger Spargel mit Berbere

Berbere-Gewürz...

Spargel zart würzen mit Quatre Épices

Quatre Épices...

Spargel würzen, so geht’s

Gekochter weißer Spargel

1. schälen
2. kochen
3. würzen

Gebackener weißer Spargel

1. vorbereiten
2. würzen
3. backen

Gedämpfter weißer Spargel

1. dämpfen
2. würzen

Alles, was du über Spargel würzen wissen musst

Grüner Spargel harmoniert mit kräftigen Aromen wie Ras el Hanout, Furikake oder Jamaican Jerk, während weißer Spargel von milden Gewürzen wie Alpenkräutersalz, Café de Paris, Berbere oder Quatre Épices profitiert.