Voici ce qui se passe sur place :

Lieu : Murcie, Espagne
Associé : Juan Navarro Garcia
Nous travaillons main dans la main depuis : 2019

Qu'est-ce qu'on achète là-bas ?
Paprika fumé, doux et fort, poivre de Cayenne

Certifications : Biologique

Un petit bijou agricole se déroule dans la région de Murcie : on y cultive des poivrons espagnols particulièrement savoureux, d'un rouge intense ! La culture biologique se pratique sans pesticides et uniquement avec des engrais naturels. Ici, pas de produits chimiques !

Travail équitable, rémunération équitable : les poivrons bio certifiés rendent cela possible ! Grâce à la forte valeur ajoutée pour les agriculteurs de Marcia, leur travail est justement rémunéré. Mais ce qui nous impressionne vraiment, c’est le poivron fumé, dont la qualité exceptionnelle et le délicieux arôme fumé proviennent du fumage au bois de hêtre.