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Tender Texas BIO

Saveur Pulled Pork

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Le pulled pork est la nouvelle spécialité barbecue venue des États du Sud, que l´on retrouve sur tous les festivals de Street Food digne de ce nom. Avec notre mélange Tender Texas, vous pouvez recréer chez vous cette expérience culinaire. Le mélange de poivre, paprika, de moutarde, de piment et d’ail donne à vos hamburgers et autres viandes coupe le gout typique de Pulled Pork.

Ce mélange d’épices est indispensable si vous vous lancez dans l’aventure unique consistant à transformer une épaule porc en une viande exceptionnellement tendre et juteuse au bout de douze heures à cuisson lente à 100-110 ° C. Mais pour les impatients, Tender Texas donne également un gout exquis aux pièces grillées rapidement (tel que le steak ou l´entrecôte de porc).

Tout comme nos autres mélanges barbecue, vous pouvez utiliser Tender Texas pour assaisonner vos plats du quotidien: oeufs, sauces tomates, soupes, et même vos salades.

UGS : 8901390 Catégories : , ,

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