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Sweet & Spicy Florida BIO

Marinade chili-mangue

Sweet & Spicy Florida procure une saveur épicée et fruitée. Son goût est d´abord piquant, mais fait rapidement place à une note sucrée. Les arômes suaves de notre mangue bio se marient parfaitement avec le piment, et confère au mélange une acidité agréable. Ce mélange apportera le parfums des Caraïbes dans votre cuisine.

Nous recommandons ce mélange tout particulièrement pour la viande de volaille, mais il peut également apporter une touche exotique à du poisson ou de la viande de porc.

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UGS : 8891390 Catégories : ,

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Prix pour les trois: 25,40 €
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Le goût qui compte
Des salaires équitables pour les grands producteurs d'épices - voilà comment fonctionne la responsabilité sociale !
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Ici, les cœurs bio sautent !
Bio-Bio-Bio : nous encourageons l'agriculture régénérative et la biodiversité.
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Une qualité exceptionnelle
Triées à la main et avec amour, fraîchement moulues & sélectionnées : seules les meilleures épices deviennent SoulSpice.
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Au plus haut niveau culinaire
Des mélanges d'épices créés par de grands chefs !
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Fabriqué à la main à Bad Tölz
Nos épices sont fraîchement moulues, emballées et expédiées dans le monde entier depuis la manufacture d'épices de Bad Tölz.
INGRÉDIENTS

Mangue*, sel, sucre de coco*, gingembre*, poivre*, oignon*, ail*, piment*, origan*, thym*.
(*) Issus de l´agriculture biologique

Informations

Poids: 70 Grammes
Prix pour 100 Grammes: 13,71 €

DE-ÖKO-003 Agriculture non UE

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en savoir plus sur le produit

CONSEIL CUISINE

Sweet & Spicy Florida est un mélange d’épices à piquant et doux qui procurera une note exotique à vos barbecues. Ce mélange est recommandé pour la volaille, mais se marie également très bien avec la viande de porc, le poisson et les crustacés. Il peut aussi être utilisé pour assaisonner des fruits (grillé ou pas) qui seront le parfait dessert pour l´été.

Instructions et dosage : Mélanger 1 portion d’épices avec 2 portions d’huile pour en faire une marinade et y faire mariner la viande avant la cuisson (plusieurs heures si possible). Une verrine SoulSpice permet d´épicer 3-5 kg ​​de viande en fonction du dosage.