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Black Kansas BIO

Rub au poivre

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Black Kansas est LE rub pour les amateurs de poivre! Ce mélange d’épices est parfait pour l’assaisonnement de la viande de bœuf, tel que le steak ou la poitrine de bœuf.

Less is more – un goût pur – telle a été notre devise pour le développement de ce mélange : notre poivre noir issu de la forêt vierge contient une variété de saveurs complétées uniquement par un peu d’ail, d’oignon, de sel et de piment. Il convient parfaitement pour la viande de bœuf car il n’en altère pas les saveurs, mais fait ressortir les différents goûts naturels contenus dans la viande (tandis que pour la viande de porc, il convient en général d’utiliser un mélange plus complexe, à bases de paprika tels que Magic Montana ou Juicy Tennessee).

 

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