{"title":"Produits de Pascal Haag","description":"","products":[{"product_id":"green-umami","title":"Green Umami","description":"\u003cstrong\u003eGreen Umami ist eine einzigartige Mischung, die unseren fünften Geschmackssinn Umami anspricht. Umami kommt ursprünglich aus der japanischen Küche und steigert unsere Geschmackswahrnehmung. Wir verwenden für Green Umami nur natürliche Zutaten wie Schnittlauch, Petersilie, Schabzigerklee, Gewürze und Hanf – und überraschen damit unsere Sinne ohne künstliche Geschmacksverstärker! \u003c\/strong\u003e\n\nDie Hanfsamen erzeugen einen kräftigen Geschmack, der durch aromatische Kräuter und Muskatnuss abgerundet wird. Green Umami wird auf deinem Gemüse Wunder wirken, z. B. auf Kartoffeln mit Frischkäse oder in Quarksaucen.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"42g Glas","offer_id":51997024878929,"sku":"9731391","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Streudose","offer_id":51997024911697,"sku":"9730171","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":51997024944465,"sku":"6100423","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Green_Umami_Glas_mit_Detail.jpg?v=1780051014"},{"product_id":"soul-salad","title":"Soul Salad","description":"\u003cstrong\u003eSoul Salad eignet sich ideal, um Salate zu würzen: Die Mischung verhilft grünem Salat, aber auch Tomaten-, Gurken-, oder Erbsensalat zu einem exquisiten Geschmack.\u003c\/strong\u003e\n\nSesam verleiht ein leicht nussiges Aroma, Senfkörner tragen eine pikante Note, Schnittlauch, Petersilie, Oregano eine würzige Frische bei und Rosenblüten überraschen mit einem Hauch von blumigem Duft.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"40g Glas","offer_id":51997043720529,"sku":"9741391","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Streudose","offer_id":51997043753297,"sku":"9740171","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":51997043786065,"sku":"6100489","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Soul_Salad_Glas_mit_Detail.jpg?v=1780056298"},{"product_id":"cafe-de-paris","title":"Café de Paris","description":"\u003cstrong\u003e„Café de Paris“ ist ein Klassiker der französischen Küche. Die Gewürzmischung wurde aber nicht in Paris entwickelt, sondern in Genf. Als Butter oder Sauce wird Café de Paris vor allem zu gegrilltem Rindfleisch serviert. Aber diese Mischung ist vielseitiger und passt ideal auch zu Gemüse (vor allem Kartoffeln, Spargel und anderen Wurzelgemüsen) oder selbst zu Fisch.\u003c\/strong\u003e\n\nUnsere Mischung kombiniert in eleganter Weise Paprika, Petersilie, Koriander, Zwiebeln, Kurkuma und Kreuzkümmel mit einem Hauch von Kokosblütenzucker, Muskatblüte und Knoblauch. Mit Café de Paris lässt sich die Sauce oder Butter sehr einfach zu Hause herstellen.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266544988497,"sku":"9721391","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soul-spice-1-318_55ad224c-a198-451e-8362-aeb772206475.jpg?v=1762244236"},{"product_id":"duft-des-orients","title":"Duft des Orients","description":"\u003cstrong\u003eDiese Gewürzmischung ist von der persischen Küche inspiriert - und sie wird deine Lieblingsmischung werden. Deinen vegetarischen Gerichten verleiht sie eine exklusive und unverwechselbare Qualität und aromatisiert wunderbar Reis- und Linsengerichte.\u003c\/strong\u003e\n\nExklusiv für uns hat Pascal Haag eine Reihe von Rezepten mit dieser Gewürzmischung entwickelt - siehe unsere Rubrik mit Rezepten.\n\nDie Rosenblüten, der Piment und eine Prise Kokoszucker verleihen dieser Mischung eine weiche und blumige Note.","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266545021265,"sku":"8801391","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soul-spice-1-323_2250edcb-03dd-4cda-8fff-41388592c062.jpg?v=1762244236"},{"product_id":"die-pascal-haag-kollektion","title":"Die Pascal Haag Kollektion","description":"Pascal Haag ist ein bekannter Schweizer Koch für die vegane und vegetarische Küche und Co-Autor des preisgekrönten Kochbuches „Leaf to Root“. Er meidet ausgetretene Pfade und verwandelt die vegetarische Küche in ein kulinarisches Laboratorium, in dem die Gewürze eine zentrale Rolle spielen. Für SoulSpice hat Pascal Haag eine Kollektion von Gewürzen speziell für die vegetarische Küche entwickelt.\n\u003cul\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft des Orients:\u003c\/strong\u003e Inspiriert von der persischen Küche aromatisiert diese Gewürzmischung Reis- und Linsengerichte\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOfengemüse Spice:\u003c\/strong\u003e  Passt für allerlei Ofengemüse – einfach mit Öl und der Mischung bestreuen, backen und genießen.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGreen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eUmami\u003c\/strong\u003e: Das beliebteste Gewürz für alle Gelegenheiten, das durch seinen intensiven Umami-Geschmack jedes Gericht aufwertet.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSoul Salad:\u003c\/strong\u003e Eine Mischung für Vinaigrette die grüne Salate sowie Tomaten-, Gurken- und Erbsensalate in wahre Geschmackserlebnisse verwandelt.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé de Paris:\u003c\/strong\u003e Schnell ist damit die berühmte Kräuterbutter oder Sauce hergestellt die zu Gemüse, pflanzlichen Burgern oder anderen Fleischalternativen passt. ,\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDukkah:\u003c\/strong\u003e Eine crunchy Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Nüssen, die zu Blumenkohl, Fladenbrot, Salat oder Hummus verwendet wird.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266545054033,"sku":"7320435","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/soulspice-geschenkbox-pascal_haag_4631ef13-6d10-49c8-aa4f-6b7c1f8a5364.jpg?v=1762244237"},{"product_id":"berbere","title":"Berbere","description":"\u003cp\u003eMit der Berbere-Gewürzmischung taucht man in die Geschmackswelt der äthiopischen und der eritreischen Küche ein und verleiht Gerichten eine feine scharf-würzige Geschmacksnote. Viele traditionelle Gerichte in diesen beiden Ländern sind vegetarisch, gerade deshalb lassen sich mit der Berbere-Gewürzmischung unzählige vegetarische und vegane Köstlichkeiten zubereiten.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266546692433,"sku":"4017858","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/berbere-bio-gewuerz_bc578c83-0d80-4898-abcc-4ab00531357b.jpg?v=1776772181"},{"product_id":"ofengemuese-spice","title":"Ofengemüse Spice","description":"\u003cp\u003eWenn wir mal keine Zeit für ein aufwändiges Abendessen haben, gibt es eine Reihe an Rezepten, auf die wir uns immer verlassen können – eines davon ist Ofengemüse. Diese Gewürzzubereitung verleiht dem Ofengemüse besondere Aromen und Geschmäcker, ohne dabei zu sehr ins asiatische oder orientalische abzudriften. Die Zubereitung ist einfach, sodass mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand ein sättigendes, vielseitiges und leckeres Gericht auf den Tisch gebracht werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinfache und schnelle Zubereitung: 2 EL Ofengemüse Spice und 2 EL Öl für etwa 500g Gemüse als Marinade mischen.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"60g Glas","offer_id":53702869516625,"sku":"4017854","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Streudose","offer_id":53702871482705,"sku":"4017720","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_Ofengemuese_Spice_Glas_mit_Detail.jpg?v=1780051974"},{"product_id":"nori-sesam","title":"Nori Sesam","description":"\u003cp\u003eNori Sesam ist eine besondere Geschmacksbombe die deinen Gerichten eine Prise Japan verleiht. Durch den gerösteten Sesam hat die Mischung das für Sesam typische nussige Aroma. Nori bringt eine knusprige Konsistenz, der Szechuan erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und der Ingwer eine leichte Schärfe.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266546757969,"sku":"4017852","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/nori_sesam_spice-bio-gewuerz_6504fa19-0df4-4ed7-ad4b-7e43d9f1e85a.jpg?v=1762244263"},{"product_id":"my-thai","title":"My Thai","description":"\u003cp\u003eThai Currys gehören seit seiner ersten Reise nach Thailand zu Pascal Haags Lieblingsgerichten. Klassisch werden Thai Currys mit Pasten hergestellt. Doch gerade in unseren Breitengraden ist es oft sehr schwierig frische und biologische Zutaten zu bekommen um selbst eine Paste herzustellen. Wer die Zutatenlisten von Fertigpasten durchliest, merkt schnell, dass oftmals mehrere Konservierungsstoffe aufgelistet sind und die allermeisten davon zudem Garnelen-Paste oder Fischsauce enthalten. Deshalb hat Pascal sich der Herausforderung von SoulSpice angenommen, eine Gewürzmischung als gute Alternative für die traditionelle Thai Paste zu entwickeln. Lange hat er an dieser Gewürzmischung getüftelt, um den herrlich duftenden authentischen Geschmack der thailändischen Küche hinzubekommen. Wir finden, es ist ihm wunderbar gelungen!\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266546790737,"sku":"4017851","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/my_thai-bio-gewuerz_14c4b693-aaf2-4654-b71c-4c38d3d70ac2.jpg?v=1762244264"},{"product_id":"spice-up-kochbuch-gewuerzset","title":"Spice up Kochbuch \u0026 Gewürzset","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"109\" data-end=\"495\"\u003e\u003cstrong\u003eSpice up Kochbuch- und Gewürzset für Veggie Lovers  – Die perfekte Kombination für aromatische pflanzliche Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDieses Set vereint das neue Kochbuch \u003cstrong\u003e„Spice Up“\u003c\/strong\u003e von Pascal Haag mit \u003cstrong\u003esechs sorgfältig ausgewählten Bio-Gewürzmischungen\u003c\/strong\u003e in einer wunderschönen \u003cstrong\u003eGeschenkbox\u003c\/strong\u003e. Das Buch enthält 80 kreative Rezepte, inspiriert von Aromen aus aller Welt – und viele unserer beliebtesten Gewürze spielen darin eine Hauptrolle. Das perfekte Geschenk für alle, die vegane Küche lieben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eFür die ersten 50 Bestellungen gibt es eine von Pascal Haag handsignierte Postkarte als besonderes Extra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-start=\"109\" data-end=\"495\"\u003eDas Set enthält:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKochbuch „Spice Up“\u003c\/strong\u003e: Eine kulinarische Reise durch die Welt der Gewürze mit 80 kreativen Rezepten, einer Einführung in die Gewürzkunde und wertvollen Tipps für das perfekte Würz-Repertoire.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSechs Gewürzmischungen\u003c\/strong\u003e für grenzenlose Kreativität\n\u003cul\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGreen Umami: \u003c\/strong\u003eUnser beliebtester Allrounder mit intensivem Umami-Geschmack für jedes Gericht.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDukkah:\u003c\/strong\u003e Knusprige Nuss-Gewürzmischung, perfekt für Fladenbrot, Salate oder Hummus.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBerbere:\u003c\/strong\u003e Äthiopische Würze mit feuriger Tiefe, ideal für Gemüse- und Linsengerichte.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft des Orients: \u003c\/strong\u003ePersisch inspirierte Mischung für Reis- und Linsengerichte.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGaram Masala:\u003c\/strong\u003e Eine ausgewogene Gewürzmischung mit wärmenden und kühlenden Komponenten.\u003c\/li\u003e\n \t\u003cli style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé de Paris:\u003c\/strong\u003e Die Basis für aromatische Kräuterbutter und Saucen, ideal zu Gemüse \u0026amp; pflanzlichen Burgern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266549051729,"sku":"6100796","price":87.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Set-6_55c16124-9eb4-4811-adcf-b23fed430259.png?v=1762244301"},{"product_id":"spice-up-kochbuch","title":"Spice up Kochbuch","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"495\"\u003e\u003cstrong\u003eSpice up Kochbuch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nIm neuen Kochbuch \u003cstrong\u003eSpice up \u003c\/strong\u003evon Pascal Haag erwarten dich 80 abwechslungsreiche Rezepte, inspiriert von Gewürzen und Küchen aus aller Welt – mit vielen unserer SoulSpice-Favoriten in Hauptrollen. Neben einer genussvollen Reise durch die Welt der Gewürze bietet das Buch eine Einführung in die Gewürzkunde und praktische Tipps für dein persönliches Würz-Repertoire. Ideal für alle, die vegane Küche lieben – und das perfekte Geschenk für Genussmenschen!","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52266549150033,"sku":"03902","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Webseite-Vorschau-38_e5d5acd5-6026-4aed-9aed-bbe644fda79c.png?v=1762244303"},{"product_id":"green-umami-fr","title":"Green Umami","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGreen Umami est un mélange unique qui apporte une saveur umami – la 5e saveur de notre palais. La saveur umami est originaire de la cuisine japonaise et renforce la saveur des aliments. Dans l’industrie alimentaire cette saveur est généralement obtenue à partir de glutamate (qui est dommageable pour la santé), notamment dans les bouillons et exhausteurs de goût. Dans notre mélange Green Umami, c’est la trigonelle bleue en combinaison avec le chanvre qui est à l’origine de cette sensation de saveur.\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003egraines de chanvre apportent du \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecroquant tandis que les herbes aromatiques et la noix de muscade procurent\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eune belle rondeur. Green Umami fera des merveilles sur vos légumes, en particulier les pommes de terre avec un peu de fromage frais, ou pour faire des sauces au fromage blanc pour accompagner vos crudités. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe mélange est en réalité un heureux accident : nous voulions développer un mélange pour salade et nous avons \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eobtenu \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ece résultat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269960560977,"sku":"FR-V1012","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Green-Umami-FR.jpg?v=1762246562"},{"product_id":"soul-salad-fr","title":"Soul Salad - mélange d'épice pour salade","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoul Salad a été spécialement développé pour parfumer absolument toutes vos salades, qu'elles soient vertes, à base de tomates, de lentilles, de pâtes, etc... Ce mélange sera la petite touche qui fait toute la différence. \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes graines de \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003esésame \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eapportent une note de noisette croquante, les graines de moutarde, la ciboulette, le persil et l'origan une saveur piquante et aromatique, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003etandis \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eque les pétales de rose \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eajoutent une note florale\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269960593745,"sku":"FR-V1034","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Soul-Salad-FR.jpg?v=1762246563"},{"product_id":"cafe-de-paris-fr","title":"Café de Paris","description":"\u003cstrong\u003eLe mélange café de Paris est un grand classique de la cuisine française, d'origine genevoise, contrairement à ce que son nom indique. Le beurre\/sauce café de Paris est devenu célèbre en accompagnement de grillades de bœuf. Cependant, ce mélange est bien plus versatile et accompagne idéalement les légumes, en particulier les pommes de terre, les asperges et autres légumes racines, ainsi que les poissons. \u003c\/strong\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNotre mélange est une association élégante de paprika, persil, coriandre, oignons, curcuma et cumin, avec une note de sucre de fleur de coco, de macis et \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ed'ail\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Cela vous permettra de recréer facilement \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecette délicieuse sauce chez vous. \u003c\/span\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269960790353,"sku":"FR-V1123","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Cafe-de-Paris-SoulSpice-FR.jpg?v=1762246565"},{"product_id":"parfum-dorient","title":"Parfum d'Orient","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe mélange est inspiré de la cuisine perse et il deviendra votre mélange favori pour rehausser le goût de vos plats végétariens. Il parfumera délicieusement les plats de riz, de lentilles ou encore les salades avec des notes orientales. Le chef Pascal Haag a partagé avec nous une série de recettes pour ce mélange - consultez notre section recettes.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes pétales de rose, le poivre de Jamaïque et la touche de fleur de sucre de coco \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eprocurent \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eà ce mélange une note douce et \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eflorale\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269960823121,"sku":"FR-V1088","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/Parfum-DOrient-SoulSpice.jpg?v=1762246566"},{"product_id":"dukkah","title":"Dukkah Gewürzmischung","description":"\u003cp\u003eBereits der Name Dukkah weckt Erinnerungen an die Düfte und Aromen der belebten Märkte und Bazare des Nahen Ostens. Diese vielseitige Mischung aus gerösteten Nüssen, aromatischen Kräutern und exotischen Gewürzen ist ein unverzichtbarer Bestandteil der orientalischen Küche und findet auch in Europa immer mehr Liebhaber. Ob als Gewürz für Fisch, Salate, Hummus oder gegrilltes Gemüse – Dukkah verleiht jedem Gericht eine besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTraditionell wird Dukkah als Snack serviert: Frisches Brot wird in hochwertiges Olivenöl und anschließend in die Gewürzmischung getunkt – ein Genuss, der sowohl einfach als auch raffiniert ist. Die Mischung besteht typischerweise aus Cashewkernen, Mandeln, Sesam, Kreuzkümmel, Koriander und Paprika. Der besondere Clou ist jedoch Sumach, das mit seiner säuerlich-frischen Note den Geschmack abrundet und für das typische Aroma sorgt. Dukkah ist nicht nur fabelhaft im Geschmack, sondern auch ein kulinarisches Highlight, das jede Mahlzeit aufwertet.\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"60g Glas","offer_id":52269960855889,"sku":"8941391","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Streudose","offer_id":52590440218961,"sku":"8940171","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g Nachfüllbeutel","offer_id":52590440251729,"sku":"6100414","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice-Dukkah-Gewuerzglas-mit-Gewuerz.jpg?v=1776858018"},{"product_id":"berbere-royal","title":"Berbéré Royal","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mélange d'épices Berbéré vous transporte dans l'univers culinaire de l'Éthiopie et de l'Érythrée, apportant aux plats une note épicée et piquante. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDe nombreux plats traditionnels de ces pays sont végétariens, ce qui permet de préparer de nombreux plats végétariens et véganes avec ce mélange d'épices. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eNotre mélange d'épices Berbéré Royal est particulièrement recommandé dans les plats en sauces, et soupes. Il est très piquant - donc à utiliser avec modération. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eIl permet de préparer des recettes éthiopiennes traditionnelles telles que le ragoût de lentilles épicé Misir Wot, tout en se mariant parfaitement avec des créations personnelles à base de légumineuses, légumes-racines ou choux.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props=\"{\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269962723665,"sku":"FR-V1426","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/SoulSpice_berbere_royal_verre2.jpg?v=1780658228"},{"product_id":"les-legumes-au-four","title":"Les Légumes au Four","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW65090334 BCX4\" lang=\"FR-CH\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW65090334 BCX4\"\u003eVous manquez de temps? Avec ce mélange, vous aurez un plats délicieux préparé en quelques minutes: coupez quelques légumes, ajoutez un peu d'huile et notre mélange \u003cem\u003eLégumes au four\u003c\/em\u003e, mélangez le tout et placez au four 40 minutes. Ajoutez un peu de feta en fin de cuisson pour ajouter un peu de fraicheur et\/ou servir sur un lit de yaourt mélangé avec un peu de jus de citron - un délice!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW65090334 BCX4\" lang=\"FR-CH\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW65090334 BCX4\"\u003eCe mélange d'épices apporte des arômes et des saveurs uniques aux légumes au four, avec des saveurs méditerranéennes. Ce mélange peut aussi s'utiliser pour assaisonner vos légumes grillé, les pâtes, ou encore vos soupes. C'est l'un de nos best-seller, une fois que vous l'aurez gouté, difficile de s'en passer!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW65090334 BCX4\" data-ccp-props=\"{\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SoulSpice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52269962821969,"sku":"FR-V1424","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/files\/legumes-au-four-bio-gewuerz.jpg?v=1762246598"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5200\/9553\/collections\/web_image_small_7b40969e-a752-4d35-b37a-f7ef8e57c2bf.jpg?v=1770447510","url":"https:\/\/soul-spice.fr\/collections\/produkte-von-pascal-haag.oembed","provider":"SoulSpice","version":"1.0","type":"link"}