En tant que cuisinier primé, Philipp a déjà créé quelques best-sellers ! Que ce soit en tant que chef de cuisine dans son restaurant au Château à Nuremberg ou en tant que Responsable de saveur chez SoulSpice. Le "Cuisinier de l'année 2015" (classé troisième) accompagne nos voyages gustatifs depuis 2018 déjà, et est responsable de la qualité et du développement de nouveaux mélanges d'épices. De nombreuses créations portent déjà la signature de Philipp, et ses idées continueront à trouver leur place dans les verrines d'épices SoulSpice !